家禽脫毛機使用說明書:

(1)家禽脫毛機買回去之后，首先拆箱后先查驗各部位，如在運送過程中導致螺釘松脫，要再次結構加固，而且要手動旋轉(zhuǎn)一下底盤看是不是靈便，不然應調(diào)整一下旋轉(zhuǎn)傳動帶。

(2)放設備的部位明確后，在放置設備的板壁上用漏電開關或是漏電保護器電源開關。

(3)屠宰雞鴨時傷口要盡量小一些，雞鴨在屠宰后先將雞鴨放到三十度上下的食用鹽水里泡浸一下，使全身上下的翎毛打濕，防止電動式脫毛時外皮損壞，因鴨毛長的較為堅固，并且鴨子脂肪多，非常容易損壞，食用鹽能具有縮緊皮膚的作用，這是以前不斷試驗的工作經(jīng)驗。

(4)把溫度配制好，沸水與涼水的占比為4:1，溫度做到75-79度將濕的雞鴨放到一個器皿里，將調(diào)好的水倒在雞鴨的身上，并且用棍子攪拌，使其全身上下浸燙勻稱，切勿再次加溫雞鴨，不然就會發(fā)生浸燙過多的狀況，脫毛情況下產(chǎn)生皮破，嘴爛的情況。

(5)開啟開關，禽畜脫毛機運行將燙好的雞鴨裝進去，一邊運行一邊向雞鴨的身上放水（剛剛燙的雞鴨裝進去）脫掉翎毛，廢棄物伴隨著流水一起清理，幾分鐘就可以脫凈雞鴨身上的翎毛，除凈身上外皮的污漬。